TABLEAU JAPONAIS · 日本
Recettes : Hongrie
La cuisine hongroise comprend des soupes et des ragoûts assaisonnés au paprika, des plats de légumes et des préparations à base de fromage blanc. Découvrir la soupe de goulasch, le poulet au paprikash et le ragoût de poivrons, ainsi que les pommes de terre en couches, les raviolis au caillé et le savoureux pain aux œufs.
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Recettes : Hongrie
- Gulyásleves — Soupe de goulasch hongroise — 150 min
- Paprikás csirke — Paprikash de poulet — 55 min
- Lecsó — Ragoût de poivre hongrois — 40 min
- Lángos — Pain plat frit hongrois — 100 min
- Töltött káposzta — Chou farci hongrois — 125 min
- Hortobágyi palacsinta — Crêpes à la viande salées hongroises — 75 min
- Túrós csusza — Pâtes au fromage blanc hongrois — 25 min
- Rakott krumpli — Pommes de terre étagées à la hongroise — 75 min
- Halászlé — Soupe du pêcheur hongrois — 65 min
- Paprikás krumpli — Pommes de terre au paprika hongrois — 45 min
- Bundás kenyér — Pain aux œufs salé hongrois — 20 min
- Tojásos lecsó — Poêlée de poivre et d'oeuf hongrois — 30 min
- Körözött rozskenyérrel — Körözött caillé de paprika sur pain de seigle — 15 min
- Túrógombóc — Quenelles de caillé Túrógombóc — 45 min
- Rántott sajt rizibizivel — Sajt de Rántott avec du riz aux pois — 30 min
- Gombaleves — Gombaleves – soupe hongroise aux champignons — 35 min
- Mákos guba — Mákos guba avec sauce au lait vanille — 30 min