LA MESA JAPONESA · 日本
Recetas de España
La cocina regional española incluye sopas frías, platos de verduras, preparaciones de huevo y mariscos. Esta selección abarca desde gazpacho andaluz y salmorejo cordobés hasta tortilla de patatas, gambas al ajillo y verduras asadas a la catalana.
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Recetas de España
- Gazpacho — gazpacho andaluz — 75 min
- Tortilla española — tortilla de patata española — 45 min
- Patatas bravas — 45 min
- Paella casera de gambas — Arroz con gambas y chorizo — 45 min
- Gambas al ajillo — 15 min
- Pa amb tomàquet — pan con tomate — 15 min
- Pisto con huevo — 45 min
- Albóndigas en salsa — Albóndigas en salsa de tomate — 45 min
- Escalivada — Escalivada de verduras asadas — 65 min
- Salmorejo cordobés — salmorejo cordobés — 80 min
- Revuelto de setas — Revuelto de setas español — 20 min
- Huevos rotos con chorizo — Huevos rotos, patatas y chorizo — 30 min
- Espinacas con garbanzos — Espinacas y garbanzos españoles con pan — 25 min
- Ajoblanco con uvas — Ajo blanco con uvas — 20 min
- Sopa de ajo con huevo — Sopa española de pan de ajo con huevo — 30 min
- Ensalada campera — Ensalada campera: ensalada española de patatas y atún — 15 min
- Zarangollo murciano — Zarangollo murciano con pan — 35 min