Pa amb tomàquet — pan con tomate

Name: Pa amb tomàquet — pan con tomate
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: España
Ingredients: 180 g Pan blanco de trigo; 250 g Tomate; 5 g Ajo; 20 g Aceite de oliva; 1 g Sal

Pan rústico tostado untado con tomate, ajo y aceite de oliva.

Tiempo total estimado: 15 minutos2 racionesAproximadamente 350 kcal por ración

Pan tostado untado con tomate en un plato blanco — Foto: Jennifer Woodard Maderazo · CC BY 2.0 · Fuente de la foto. Fotografía de plato representativa; las opciones de ingredientes y el plato de la receta pueden diferir. Imagen redimensionada y codificada en JPEG para uso en el sitio web.

Ingredientes para 2 raciones

180 g Pan blanco de trigo
250 g Tomate
5 g Ajo
20 g Aceite de oliva
1 g Sal

Preparación

Cortar los tomates maduros por la mitad y ralla el lado cortado en un bol, dejando la piel.
Cortar el pan en rodajas gruesas y tostarlo bajo una parrilla o en una sartén caliente y seca hasta que esté crujiente.
Cortar el ajo por la mitad y frota la superficie cortada sobre el pan caliente.
Verter sobre el tomate rallado, rocíe con aceite y espolvoree con sal. Come de inmediato.

Esta es una versión casera. Los acompañamientos que no figuran en la lista están excluidos de la estimación de calorías. Revisar los ingredientes empaquetados para detectar alérgenos específicos de la marca.

Pa amb tomàquet

Alérgenos y comprobación de ingredientes

Alérgenos indicados: gluten. Verifique el embalaje real y la información de contacto cruzado. La nutrición se estima a partir del peso de los ingredientes; La idoneidad de la receta depende de los productos especificados.

Serious Eats · pan con tomate

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