LA MESA JAPONESA · 日本
Recetas de Hungría
La cocina húngara incluye sopas y guisos condimentados con pimentón, platos de verduras y preparaciones hechas con requesón. Explorar la sopa gulash, el pollo con paprikash y el estofado de pimientos, junto con patatas en capas, albóndigas de cuajada y un sabroso pan con huevo.
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Recetas de Hungría
- Gulyásleves — Sopa gulash húngara — 150 min
- Paprikás csirke — pimentón de pollo — 55 min
- Lecsó — Guiso de pimientos húngaro — 40 min
- Lángos — Pan plano frito húngaro — 100 min
- Töltött káposzta — Repollo relleno húngaro — 125 min
- Hortobágyi palacsinta — Crepes de carne salados húngaros — 75 min
- Túrós csusza — Pasta de requesón húngaro — 25 min
- Rakott krumpli — Patatas en capas húngaras — 75 min
- Halászlé — Sopa de pescador húngaro — 65 min
- Paprikás krumpli — Patatas con pimentón húngaro — 45 min
- Bundás kenyér — Pan salado con huevo húngaro — 20 min
- Tojásos lecsó — Sartén húngara con huevo y pimiento — 30 min
- Körözött rozskenyérrel — Körözött cuajada de pimentón sobre pan de centeno — 15 min
- Túrógombóc — Empanadillas de cuajada de Túrógombóc — 45 min
- Rántott sajt rizibizivel — Rántott sajt con arroz con guisantes — 30 min
- Gombaleves — Gombaleves: sopa de champiñones húngara — 35 min
- Mákos guba — Mákos guba con salsa de leche de vainilla — 30 min