味噌汤
15 分钟
日式快捷米粥
柔软、温暖的米粥，加入少许葱和紫菜。
预计总用时： 25 分钟2 份每份约 200 千卡
食材用量： 2 份
- 300 g 原味熟米饭
- 650 g 水
- 1 g 盐
- 15 g 葱
- 2 g 干海苔
做法
- 使用普通的熟米，最好是短粒米；从干米开始需要更长的时间。将葱切片，将海苔剪成细条。
- 将米和 600 克水放入锅中。用勺子将任何团块分开，并产生温和的泡沫。
- 小火煮 15-20 分钟，偶尔搅拌，直到谷物变软。根据需要添加剩余的 50 克水，以保持松散、可用勺子舀取的质地。
- 加入量好的盐搅拌。分成两个碗，加入葱和紫菜。立即上菜。
此快捷方式使用煮熟的米饭。选择未调味的紫菜，不含鱼香精。不含高汤、鸡蛋或鱼。清淡的早餐，而不是营养全面的午餐或晚餐。餐厅照片包含酱汁、泡菜和其他佐料，此处未包含；其成分未经验证为素食。时间和热量均为估计值，未经 Schmackig 厨房测试。
お粥
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 所列食材未标注. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
Namiko Hirasawa Chen / Just One Cookbook — 米饭变种
