简体中文

照烧鸡肉

用平底锅煎鸡肉，涂上光滑的酱油和味醂釉。

预计总用时： 25 分钟2 份每份约 360 千卡
照烧鸡肉 — 真实照片
查看购物清单

照片： Flickr.com user "Blue Lotus" · CC BY 2.0 · 照片来源. 照片与菜肴名称进行目视检查。图示做法仅供参考；成分和摆盘可能与链接中的食谱不同。

食材用量： 2 份

做法

  1. 将鸡肉拍干并切成大块。将酱油、味醂、糖和姜末混合。
  2. 在煎锅中用中高火加热油。将鸡肉煎 4 分钟，翻面再煎 4 分钟。
  3. 倒入酱汁，小火煮 5-7 分钟，翻动鸡肉直至完全煮熟，并涂上釉料。
  4. 将葱切成片，撒在鸡肉上。用勺子浇在釉料上；米饭是单独的伴奏。

这是一个家庭烹饪版本。未列出的配菜不包括在卡路里估算中。检查包装食品中是否有特定品牌的过敏原。

鶏の照り焼き

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 麸质, 大豆. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱参考

调整份数并添加到购物清单

更多日本菜谱