泰式鲜虾炒河粉
35 分钟
马萨曼咖喱鸡
温和的椰子咖喱配鸡肉、土豆和烤花生。
预计总用时： 55 分钟3 份每份约 690 千卡
食材用量： 3 份
- 400 g 去骨去皮鸡腿肉
- 300 g 去皮土豆
- 150 g 洋葱
- 400 g 全脂椰奶
- 45 g 含虾的马萨曼咖喱酱
- 200 g 水
- 40 g 烤花生
- 20 g 无糖罗望子酱
- 20 g 鱼露
- 15 g 糖
- 10 g 菜籽油
做法
- 将鸡肉和土豆切成一口大小的大块，将洋葱切成楔形。热油，炒咖喱酱1分钟。
- 加入一半椰奶，搅拌至光滑，然后加入鸡肉。煮5分钟。
- 加入土豆、洋葱、剩余的椰奶和水。盖上盖子煮 25-30 分钟，直至土豆变软且鸡肉煮熟。
- 加入花生、罗望子、鱼露和糖。不盖盖子煮5分钟，使其稍微变稠。
这是一个家庭烹饪版本。未列出的配菜不包括在卡路里估算中。检查包装食品中是否有特定品牌的过敏原。
แกงมัสมั่นไก่
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 甲壳类, 鱼, 花生. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
