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芒果糯米饭

椰子甜糯米配成熟的芒果。

预计总用时： 280 分钟3 份每份约 510 千卡
芒果糯米 — 准备好的菜肴的真实照片
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照片： Dennis Wong from Hong Kong, Hong Kong · CC BY 2.0 · 照片来源. 菜肴示意照片；食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩以供显示。

食材用量： 3 份

做法

  1. 使用糯米。洗净并用大量水浸泡4小时，然后沥干。该浸泡时间包含在总时间中。
  2. 将米饭放入铺有布的蒸锅中，用文火蒸 25-30 分钟，中间翻面一次，直至米软。
  3. 用糖和盐轻轻加热椰奶。将三分之二倒在热米饭上，盖上盖子，静置 10 分钟以使其吸收。
  4. 将芒果切片，与米饭一起食用。将剩余的椰子酱倒入，撒上烤芝麻。

糯米本身不含麸质；这个名字描述了它粘稠的质地。普通的长粒米不会产生相同的结果。

ข้าวเหนียวมะม่วง

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 芝麻. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱参考

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