快速牛肉洋葱饭
薄牛肉和甜洋葱放在煮熟的米饭上。
预计总用时: 20 分钟2 份每份约 580 千卡
照片: Ocdp · CC0 · 照片来源. 菜肴示意照片;成分、装饰和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩;以响应式裁剪方式显示。
食材用量: 2 份
- 250 g 薄牛肉片
- 160 g 洋葱
- 150 g 调好的鱼高汤
- 25 g 酱油
- 25 g 味醂调味料
- 8 g 糖
- 400 g 原味熟米饭
- 20 g 葱
做法
- 使用购买的熟米饭和切好的牛肉。将洋葱切成细半月形,然后将葱切碎。
- 将高汤、酱油、味醂和糖放入宽锅中,用文火慢炖。加入洋葱,煮 6-7 分钟。
- 将牛肉片分开放入锅中,小火煮 4-5 分钟直至熟透。同时根据包装上的说明加热米饭。
- 将热米饭分在两个碗中,用勺子将牛肉、洋葱和少许肉汤浇在上面。最后撒上葱。
20 分钟的版本需要煮熟的米饭,并称重煮熟。从干米中煮米会增加时间。不含鸡蛋或腌姜。时间安排是对两人份的编辑估算,包括所描述的准备工作;较大的批次可能需要更长的时间。未经 Schmackig 厨房测试。
牛丼
过敏原与食材核对
已标注过敏原: 鱼, 麸质, 大豆. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。
食谱/菜肴参考
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