维也纳炸肉排
30 分钟
奥地利香肠沙拉配面包
即食香肠、泡菜和洋葱，配上芥末酱。
预计总用时： 20 分钟2 份每份约 630 千卡
食材用量： 2 份
- 220 g 即食里昂香肠（核对标签）
- 100 g 腌小黄瓜
- 60 g 洋葱
- 150 g 甜椒
- 25 g 葡萄酒醋
- 20 g 橄榄油
- 12 g 第戎芥末酱
- 10 g 新鲜欧芹
- 160 g 切片黑麦小麦混合面包
- 1 g 黑胡椒
做法
- 将即食莱昂纳香肠或类似的奥地利冷切香肠切成细条。将泡菜、洋葱和甜椒切片。
- 在一个大碗中搅拌醋、油、芥末和甜椒。
- 将香肠和蔬菜拌入调料中，放置 5 分钟，同时加热面包。
- 将切碎的欧芹撒在沙拉上，与面包一起食用。
使用即食香肠，切勿使用生香肠。 里昂香肠 是奥地利 奥地利熟香肠 的实用替代品。牛奶和芥末警告是保守的；检查实际标签。时间安排是对两人份的编辑估算，包括所描述的准备工作；较大的批次可能需要更长的时间。未经 Schmackig 厨房测试。
Wurstsalat
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 麸质, 牛奶, 芥末, 亚硫酸盐. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
