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番茄炒蛋

柔软的炒鸡蛋拌入多汁的番茄。

预计总用时： 15 分钟2 份每份约 270 千卡
炒番茄炒鸡蛋 — 所准备菜肴的真实照片
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照片： 三島堂 · CC BY-SA 4.0 · 照片来源. 菜肴示意照片；食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩以供显示。

食材用量： 2 份

做法

  1. 将番茄切成楔形，将葱切片。用一半的盐打鸡蛋。
  2. 在炒锅或煎锅中加热一半的油。加入鸡蛋并轻轻搅拌直至凝固，然后转移到碗中。
  3. 加入剩余的油和白葱片。炒30秒，然后加入番茄、糖、剩余的盐和水；煮4-5分钟。
  4. 将鸡蛋放回原处，折叠在一起 1 分钟，直至变热并完全凝固。最后撒上绿色的葱顶。

这是一个家庭烹饪版本。未列出的配菜不包括在卡路里估算中。检查包装食品中是否有特定品牌的过敏原。

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 鸡蛋. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱参考

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