塔博勒
欧芹沙拉,配以番茄、细小麦和柠檬。
预计总用时: 30 分钟3 份每份约 200 千卡
照片: Miansari66 · CC0 · 照片来源. 菜肴示意照片;食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整图像大小并进行 JPEG 编码以供网站使用。
食材用量: 3 份
- 100 g 新鲜欧芹
- 20 g 新鲜薄荷
- 300 g 番茄
- 60 g 干布格麦
- 60 g 葱
- 50 g 柠檬汁
- 30 g 橄榄油
- 120 g 水
- 2 g 盐
- 0.5 g 黑胡椒
做法
- 用适量的沸水覆盖细干小麦,放置 15 分钟,然后沥干或挤出多余的液体并冷却。
- 洗净香草并晾干。用锋利的刀将欧芹和薄荷切碎。
- 将番茄切成小丁,葱切成薄片。与香草和软化的小麦混合。
- 淋上柠檬汁、油、盐和胡椒。轻轻搅拌并静置 5 分钟即可食用。
使用细干小麦;较粗的等级需要根据包装进行烹饪。干小麦含有小麦麸质。
تبولة
过敏原与食材核对
已标注过敏原: 麸质. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。
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