菠菜印度奶酪（帕尼尔）咖喱

将印度奶酪（帕尼尔）块拌入细腻的菠菜番茄酱。

预计总用时： 35 分钟2 份每份约 500 千卡

菠菜印度奶酪（帕尼尔）咖喱实拍照片 — 照片： Lopanayak · CC BY-SA 4.0 · 照片来源. 照片与菜肴名称进行目视检查。图示做法仅供参考；成分和摆盘可能与链接中的食谱不同。

食材用量： 2 份

200 g 印度奶酪（帕尼尔）
350 g 菠菜
150 g 番茄
80 g 洋葱
10 g 蒜
10 g 姜
15 g 菜籽油
2 g 孜然粉
2 g 印度混合香料（garam masala）
30 g 脂肪含量30%的奶油
80 g 水
2 g 盐

做法

菠菜在沸水中焯1分钟，沥干，用冷水冷却。与80克水混合。
将切碎的洋葱放入油中炒软 6 分钟。加入大蒜、生姜和孜然，炒 1 分钟，然后加入番茄丁，炒 6 分钟。
加入菠菜泥和盐。文火煮 4 分钟，然后加入印度奶酪（帕尼尔）块。
加热 5 分钟，拌入奶油和印度混合香料，即可食用。避免长时间煮沸以保持菠菜的颜色。

这是一个家庭烹饪版本。未列出的配菜不包括在卡路里估算中。检查包装食品中是否有特定品牌的过敏原。

पालक पनीर

过敏原与食材核对

已标注过敏原：牛奶. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

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