椰浆饭
40 分钟
马来西亚风味炒饭
鸡肉炒饭，甜酱油和煎鸡蛋。
预计总用时： 35 分钟2 份每份约 720 千卡
食材用量： 2 份
- 160 g 生茉莉香米
- 180 g 去骨去皮鸡腿肉
- 100 g 去壳鸡蛋
- 80 g 胡萝卜
- 80 g 豌豆
- 60 g 红葱头
- 10 g 蒜
- 25 g 含虾的参巴酱
- 25 g 印尼甜酱油
- 15 g 酱油
- 20 g 菜籽油
- 100 g 黄瓜
- 20 g 青柠汁
做法
- 按照包装上的说明煮饭，铺在盘子上以释放蒸汽；及时使用。鸡肉和胡萝卜切丁，青葱和大蒜切碎。
- 在锅中加热15克油。将葱和大蒜炒 1 分钟，加入鸡肉，炒 5-6 分钟直至熟透。
- 加入胡萝卜、豌豆和参巴酱，炒3分钟。加入米饭和两种酱油，炒 4-5 分钟直至滚烫。
- 用剩余的油将鸡蛋煎至凝固。与黄瓜和青柠一起食用。
炒饭有多种东南亚风味。如果使用剩饭，请立即冷却，冷藏并彻底重新加热一次。
Nasi goreng
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 甲壳类, 鸡蛋, 鱼, 麸质, 大豆. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
和 Ipohbunny 一起做饭 — Nasi Goreng Kampung
