韩式海带牛肉汤
带有嫩海藻丝的舒适牛肉汤。
预计总用时: 45 分钟3 份每份约 170 千卡
照片: 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr · 照片来源. 菜肴示意照片;食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整图像大小并进行 JPEG 编码以供网站使用。
食材用量: 3 份
- 15 g 干裙带菜
- 200 g 薄牛肉片
- 8 g 蒜
- 25 g 酱油
- 10 g 芝麻油
- 1100 g 水
- 1 g 盐
做法
- 干裙带菜用水浸泡10分钟,冲洗干净,沥干水分,切成短段。将牛肉切成小薄片。
- 锅中烧热芝麻油,炒牛肉3分钟。加入蒜末和海藻,炒2分钟。
- 倒入适量的水和酱油。煮沸,然后盖上锅盖,小火煮 25 分钟。
- 品尝并根据需要添加测量的盐。趁热食用,如果需要的话可以单独配米饭。
海藻重量是干的。咸味因酱油和干海带而异;适应您的产品。
미역국
过敏原与食材核对
已标注过敏原: 麸质, 芝麻, 大豆. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。
Maangchi·Miyeok guk
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