烤牛肉

将牛肉切成薄片,放入梨、大蒜和芝麻腌料中。

预计总用时: 50 分钟3 份每份约 430 千卡
白盘上切成薄片的煮熟的烤肉
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照片: 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr · 照片来源. 菜肴示意照片;食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整图像大小并进行 JPEG 编码以供网站使用。

食材用量: 3 份

做法

  1. 将梨和半个洋葱磨碎。与酱油、糖、芝麻油、蒜末和姜末混合。
  2. 将薄牛肉片与腌料拌匀,冷藏 30 分钟。将剩余的洋葱和葱切片。
  3. 在宽锅中将中性油加热至热。将牛肉和洋葱分小批煮 3-5 分钟,搅拌,直至变成棕色并煮熟。
  4. 将所有牛肉放回锅中,加入葱炒 1 分钟,撒上芝麻。立即上菜。

包括 30 分钟腌制。不包括米饭和生菜卷。

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过敏原与食材核对

已标注过敏原: 麸质, 芝麻, 大豆. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。

马昂吉·烤肉

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