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匈牙利炖甜椒

甜椒、番茄和洋葱慢慢地煮成夏季炖菜。

预计总用时： 40 分钟3 份每份约 230 千卡
碗匈牙利胡椒、番茄和洋葱炖菜
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照片： zeevveez · CC BY-SA 4.0 · 照片来源. 真实菜肴照片经过目视验证。调整图像大小并进行 JPEG 编码。辣椒、番茄和洋葱炖菜；无肉版本与照片相符。

食材用量： 3 份

做法

  1. 将辣椒切成条，将洋葱切成薄片，将番茄切成块。
  2. 在宽锅中加热油，将洋葱软化 8 分钟。加入辣椒，再炒 8 分钟，同时搅拌。
  3. 短暂离火，拌入辣椒粉，然后加入番茄、盐和黑胡椒。
  4. 部分盖上锅盖，小火煮 20 分钟，直至辣椒变软、番茄汁变稠。趁热食用。

纯蔬菜版本；匈牙利家庭可能会添加香肠、鸡蛋或米饭。这些添加内容不包含在此处。

Lecsó

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 所列食材未标注. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

匈牙利美食 — 莱索

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