德国土豆沙拉
50 分钟
咖喱香肠
切片香肠配上热咖喱番茄酱。
预计总用时： 25 分钟2 份每份约 590 千卡
食材用量： 2 份
- 300 g 熟猪肉烤肠（核对标签）
- 200 g 番茄泥
- 80 g 番茄调味酱
- 60 g 洋葱
- 8 g 咖喱粉（检查是否含芥末）
- 2 g 红椒粉
- 10 g 葡萄酒醋
- 10 g 糖
- 12 g 菜籽油
- 50 g 水
做法
- 将洋葱切碎并在 5 克油中软化 5 分钟。加入一半咖喱粉和辣椒粉搅拌 30 秒。
- 添加番茄泥、番茄酱、醋、糖和水。如果喜欢顺滑的酱汁，小火煮 12 分钟，然后搅拌。
- 同时，将剩余的油和预先煮好的小香肠加热 8-10 分钟，经常翻动，直至全部变热。
- 将香肠切片，用勺子浇上酱汁，撒上剩余的咖喱粉。
使用预先煮熟的腊肠；遵循包装说明。不包括薯条和面包。香肠和咖喱混合物可能含有牛奶或芥末。
Currywurst
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 牛奶, 芥末, 亚硫酸盐. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
