鸡肉烤肉串
柠檬和牛至鸡肉串,烤至金黄色。
预计总用时: 50 分钟2 份每份约 340 千卡
照片: Orderinchaos · CC BY-SA 4.0 · 照片来源. 菜肴示意照片;食谱食材选择和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩以供显示。
食材用量: 2 份
- 350 g 鸡胸肉
- 20 g 橄榄油
- 30 g 柠檬汁
- 10 g 蒜
- 3 g 干牛至
- 2 g 盐
- 1 g 黑胡椒
- 100 g 洋葱
- 150 g 甜椒
做法
- 将鸡肉切成大小均匀的3厘米块。将油、柠檬、蒜末、牛至、盐和黑胡椒混合,涂在鸡肉上。
- 盖上盖子并冷藏 20 分钟。如果使用木串,请在此期间将其浸泡在水中。
- 将洋葱和甜椒切成块。将鸡肉和蔬菜串在串上,片与片之间留一点空间。
- 在热煎锅上烤 12 至 15 分钟,定期翻转直至鸡肉煮熟。食用前静置 3 分钟。
包括 20 分钟腌制。一些演示中出现的皮塔饼、薯条和酸奶黄瓜酱不包括在内。
Σουβλάκι κοτόπουλο
过敏原与食材核对
已标注过敏原: 所列食材未标注. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。
食谱参考
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