匈牙利炖牛肉汤
150 分钟
匈牙利咸味鸡蛋面包
金黄的鸡蛋面包配酸奶油和脆番茄沙拉。
预计总用时： 20 分钟2 份每份约 660 千卡
食材用量： 2 份
- 220 g 白小麦面包
- 200 g 去壳鸡蛋
- 50 g 全脂牛奶
- 25 g 菜籽油
- 60 g 脂肪含量20%的酸奶油
- 250 g 番茄
- 180 g 黄瓜
- 2 g 盐
- 1 g 黑胡椒
做法
- 将面包均匀地切成四片。在一个浅碗中，用牛奶、一半的盐和胡椒粉搅拌鸡蛋。
- 在宽锅中用中火加热油。将面包两面浸入鸡蛋混合物中，不要浸泡至变脆。
- 将切片每面煎 3-4 分钟，如果需要，可分两批煎至金黄色且鸡蛋涂层完全煮熟。
- 烤面包时，将番茄和黄瓜切碎，用剩余的盐调味。与酸奶油和蔬菜一起食用。
这里提供美味的匈牙利早餐和清淡的晚餐。所有煎炸油均已计算在内。尽管代表性照片仅显示面包，但蔬菜配菜也包括在内。时间安排是对两人份的编辑估算，包括所描述的准备工作；较大的批次可能需要更长的时间。未经 Schmackig 厨房测试。
Bundás kenyér
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 鸡蛋, 麸质, 牛奶. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
