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黎巴嫩辣土豆

脆土豆撒上大蒜、辣椒、香菜和柠檬。

预计总用时： 45 分钟3 份每份约 300 千卡
Batata harra — 准备好的菜肴的真实照片
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照片： secretlondon123 from London, England · CC BY-SA 2.0 · 照片来源. 代表菜品实景照片；家庭食谱的成分、装饰和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩以供显示。餐厅的变化与额外的蔬菜一起拍摄。

食材用量： 3 份

做法

  1. 将烤箱加热至 220°C。将土豆切成 2 厘米的方块，冲洗干净并彻底干燥。
  2. 加入 25 克橄榄油和 2 克盐，烤 30-35 分钟，中途翻面，直至变软并呈金黄色。
  3. 将煎锅中剩余的油加热。加入切碎的大蒜、辣椒和辣椒粉，炒 30-45 秒，防止大蒜变成褐色。
  4. 将烤土豆与香料油、切碎的香菜、柠檬和剩余的盐一起搅拌。立即上菜。

烤箱烤制的家庭版。照片中可能显示的是油炸土豆，其吸油量不同。

بطاطا حرة

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 所列食材未标注. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱参考

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