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青柠牛油果番茄吐司

墨西哥风味的青柠和香菜牛油果浇在烤面包上。

预计总用时： 15 分钟2 份每份约 500 千卡
青柠牛油果和番茄吐司 — 菜肴示意照片
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照片： Takeaway · CC BY-SA 3.0 · 照片来源. 菜肴示意照片；成分、装饰和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩；以响应式裁剪方式显示。

食材用量： 2 份

做法

  1. 将牛油果切半并去核。将果肉舀入碗中，与青柠汁、盐和胡椒一起捣碎。
  2. 将番茄切碎，将香菜和辣椒切碎，然后在另一个碗中混合。
  3. 将法棍面包切成薄片，然后在干锅或烤面包机中将其烤至酥脆。轻轻刷上量好的橄榄油。
  4. 将牛油果涂在吐司上，然后在上面撒上番茄混合物。趁面包酥脆时立即上桌。

墨西哥风味的牛油果吐司家庭变种，而不是传统的玉米饼托斯塔达。使用纯素标签的面包；没有鸡蛋或奶制品配料。所有列出的面包和油都包含在估算中。时间和热量是编辑估计的，未经 Schmackig 厨房测试。

Tostadas de pan con aguacate y tomate

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 麸质. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

美食 — 食谱参考

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