Foto: MartinThoma · CC0 · Fonte della foto. La fotografia mostra un prosciutto, ananas e pane tostato; questa ricetta serve due toast a persona. La varietà di formaggio, la forma di ananas e gli ingredienti esatti nel toast raffigurato sono unverificati.
Ingredienti per 2 porzioni
180 g Pane bianco di frumento
100 g Prosciutto cotto
160 g Polpa di ananas
100 g Emmental con caglio adatto ai vegetariani
15 g Burro
Preparazione
Scaldare la griglia del forno a medio-alto. Tostare quattro 45 g di fette di pane di grano bianco chiaro fino a poco croccante. Dividere 15 g di burro ammorbidito sopra le fette. Trim e asciugare 160 g di ananas fresco in quattro pezzi sottili, poi porzione 100 g di prosciutto cotto e 100 g di formaggio Emmental affettato in quattro pile.
Mettere un quarto del prosciutto, ananas e formaggio su ogni brindisi, con formaggio in cima. Impostare i toast su un teglia e grigliare per circa 5-8 minuti, guardando continuamente, fino a quando il formaggio viene sciolto e leggermente dorato. Se si utilizza un forno convenzionale al posto di una griglia, consentire tempo extra.
Servire due toast caldi a persona. Utilizzare il prosciutto cotto da un pacco sigillato e seguire la sua guida di stoccaggio; controllare il pane, il prosciutto e le etichette di formaggio per allergeni e ingredienti reali.
Sulla base di essen & trinken 20 minuti Toast Hawaii. Questa versione casalinga utilizza l'ananas fresca misurata piuttosto che gli anelli in scatola, il vegetariano-rennet Emmental piuttosto che Gouda, e omette le ciliegie cocktail opzionali. È onnivore a causa del prosciutto cotto. La fotografia mostra solo un brindisi, e non può confermare la forma di ananas o formaggio. La stima di 20 minuti presuppone che il forno si riscalda mentre il pane e le topping sono preparati e non è stato testato in cucina.
Toast Hawaii
Allergeni e controllo degli ingredienti
Allergeni segnalati: glutine, latte. Controllare l'imballaggio effettivo e le informazioni cross-contact. La nutrizione è stimata dai pesi degli ingredienti; l'idoneità della ricetta dipende dai prodotti specificati.