Kartoffelsalat — Insalata di patate tedesca
50 min
Strammer Max — Prosciutto e uova su pane tostato di segale
Un panino aperto tedesco con prosciutto, uovo fritto e sottaceti.
Tempo totale stimato: 15 minuti2 porzioniCirca 500 kcal per porzione
Ingredienti per 2 porzioni
- 180 g Pane di segale e frumento a fette
- 100 g Prosciutto cotto
- 200 g Uovo, senza guscio
- 15 g Burro
- 80 g Cetriolini sott’aceto
- 160 g Pomodoro
- 1 g Pepe nero
Preparazione
- Tagliare il pomodoro e i sottaceti e stendere il prosciutto. Scaldare una padella larga.
- Tostare il pane con metà burro per 2 minuti per lato, quindi trasferirlo nei piatti e aggiungere il prosciutto.
- Aggiungere il burro rimanente nella padella e friggi le uova fino a quando i bianchi e i centri saranno impostati secondo le tue preferenze.
- Mettere le uova sul prosciutto, aggiungi il pepe e servi con il pomodoro e i sottaceti.
Utilizzare prosciutto cotto già pronto. Il pane di segale può contenere anche grano. Non viene conteggiato il formaggio in più. La tempistica è una stima editoriale per due porzioni, inclusa la preparazione descritta; i lotti più grandi possono richiedere più tempo. Non testato in cucina da Schmackig.
Strammer Max
Allergeni e controllo degli ingredienti
Allergeni segnalati: uova, glutine, latte, senape. Controllare l'imballaggio effettivo e le informazioni cross-contact. La nutrizione è stimata dai pesi degli ingredienti; l'idoneità della ricetta dipende dai prodotti specificati.
Regolare le porzioni & aggiungere alla lista della spesa
