Maggi goreng — Noodle istantanei malesi saltati in padella

Name: Maggi goreng — Noodle istantanei malesi saltati in padella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Malesia
Ingredients: 150 g Noodles istantanei di frumento senza bustina di condimento; verificare la presenza di uova; 150 g Petto di pollo; 100 g Uovo, senza guscio; 160 g Cavolo cappuccio bianco; 80 g Carota; 60 g Cipolla; 8 g Aglio; 15 g Salsa di soia; 20 g Salsa di soia dolce (kecap manis); 3 g Curry in polvere (verificare la senape); 15 g Olio di colza; 15 g Succo di lime; 40 g Acqua

Tagliatelle veloci e istantanee saltate in padella con pollo, uova e cavolo.

Tempo totale stimato: 20 minuti2 porzioniCirca 650 kcal per porzione

Spaghetti istantanei malesi saltati in padella: fotografia rappresentativa del piatto — Foto: amrufm · CC BY 2.0 · Fonte della foto. Fotografia rappresentativa del piatto; ingredienti, guarnizioni e presentazione possono differire. Ridimensionato e compresso in JPEG; visualizzato con ritaglio reattivo.

Ingredienti per 2 porzioni

150 g Noodles istantanei di frumento senza bustina di condimento; verificare la presenza di uova
150 g Petto di pollo
100 g Uovo, senza guscio
160 g Cavolo cappuccio bianco
80 g Carota
60 g Cipolla
8 g Aglio
15 g Salsa di soia
20 g Salsa di soia dolce (kecap manis)
3 g Curry in polvere (verificare la senape)
15 g Olio di colza
15 g Succo di lime
40 g Acqua

Preparazione

Tagliare il pollo a striscioline sottili e tritate le verdure. Lessare le tagliatelle istantanee semplici per 1 minuto in meno rispetto al tempo della confezione e scolarle; mettere da parte le bustine di condimento inutilizzate.
Scaldare l'olio in un wok. Soffriggere cipolla e aglio per 1 minuto, aggiungere il pollo e cuocere per 4-5 minuti fino a cottura ultimata.
Mettere da parte il pollo e strapazza le uova fino a quando non saranno solidificate. Aggiungere le verdure e il curry in polvere e soffriggere per 2 minuti.
Aggiungere le tagliatelle, la salsa di soia, la salsa di soia dolce e l'acqua. Mescolare per 2 minuti fino a quando sarà caldo e uniformemente ricoperto; finire con lime.

Scegliere spaghetti di grano istantanei semplici e non utilizzare la bustina di condimento. Le marche di noodle variano in olio, uova e altri allergeni; l'energia è un valore generico approssimativo. La tempistica è una stima editoriale per due porzioni, inclusa la preparazione descritta; i lotti più grandi possono richiedere più tempo. Non testato in cucina da Schmackig.

Maggi goreng

Allergeni e controllo degli ingredienti

Allergeni segnalati: uova, glutine, senape, soia. Controllare l'imballaggio effettivo e le informazioni cross-contact. La nutrizione è stimata dai pesi degli ingredienti; l'idoneità della ricetta dipende dai prodotti specificati.

Riferimento ricetta/piatto

Regolare le porzioni & aggiungere alla lista della spesa