Insalata del villaggio greco

Name: Insalata del villaggio greco
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Grecia
Ingredients: 300 g Pomodoro; 200 g Cetriolo; 100 g Peperone; 40 g Cipolla; 100 g Feta; 40 g Olive snocciolate; 20 g Olio d’oliva; 15 g Succo di limone; 1 g Origano essiccato

Pomodori, cetrioli, olive e una generosa fetta di feta. Non è necessaria la cottura.

Tempo totale stimato: 15 minuti2 porzioniCirca 320 kcal per porzione

Insalata greca servita in una ciotola o su un piatto — Foto: User:Jpatokal · CC BY-SA 4.0 · Fonte della foto. Fotografia rappresentativa del piatto; la scelta degli ingredienti della ricetta e la presentazione possono differire.

Ingredienti per 2 porzioni

300 g Pomodoro
200 g Cetriolo
100 g Peperone
40 g Cipolla
100 g Feta
40 g Olive snocciolate
20 g Olio d’oliva
15 g Succo di limone
1 g Origano essiccato

Preparazione

Tagliare i pomodori a spicchi, il cetriolo a mezzelune spesse e il peperone a listarelle. Affettare sottilmente la cipolla.
Condire le verdure con olive, olio d'oliva e succo di limone.
Mettere sopra la feta e spolverizzate con l'origano. Servire immediatamente, versando sopra il condimento.

Usare la feta etichettata come vegetariana se questo è importante per te, perché il caglio varia. Le olive e gli ingredienti confezionati possono contenere ulteriori avvertenze sugli allergeni. Il pane è extra.

Χωριάτικη

Allergeni e controllo degli ingredienti

Allergeni segnalati: latte. Controllare l'imballaggio effettivo e le informazioni cross-contact. La nutrizione è stimata dai pesi degli ingredienti; l'idoneità della ricetta dipende dai prodotti specificati.

Riferimento alla ricetta · Wikibooks

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