Bol de muesli aux fraises — Bowl de fresas, avena y yogur

Un tazón de desayuno de fresas estilo francés sin cocción con avena, yogur y almendras.

Tiempo total estimado: 8 minutos2 racionesAproximadamente 480 kcal por ración
Tazón blanco de avena, yogur y frutos rojos sobre una mesa pálida
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Foto: David Stewart · CC BY 2.0 · Fuente de la foto. La fotografía muestra avena con yogur y frutos rojos variados, incluidas frambuesas y moras; el tazón medido usa solo fresas y agrega almendras. Se desconocen las marcas de lácteos y muesli fotografiadas.

Ingredientes para 2 raciones

Preparación

  1. Lavar y pelar 200 g de fresas frescas y luego cortarlas en trozos pequeños. Picar en trozos grandes 50 g de almendras crudas blanqueadas.
  2. Mida 100 g de copos de avena secos y 400 g de yogur natural de leche entera. Dividir la mitad de la avena en dos tazones; añadir la mitad de las fresas y luego vierte 200 g de yogur en cada bol.
  3. Terminar con la avena restante, las bayas y 25 g de almendras por bol. Servir de inmediato mientras la avena se mantiene crujiente; si lo prefieres, déjalo por 5 minutos para obtener una textura más suave.

Inspirado en el cuenco de muesli de fresa del Príncipe de Bretaña. Los copos de avena simples reemplazan una mezcla de muesli preparada; el yogur de leche entera reemplaza al skyr y las almendras especifican la mezcla de nueces opcional de la fuente. Se omite la miel/jarabe opcional de la fuente, por lo que la receta sigue siendo lacto-vegetariana. La fotografía incluye otras bayas que no figuran aquí. La preparación de ocho minutos y las calorías son estimaciones; las fresas frescas pueden ser de temporada o no estar disponibles localmente.

Bol de muesli aux fraises

Alérgenos y comprobación de ingredientes

Alérgenos indicados: gluten, leche, frutos de cáscara. Verifique el embalaje real y la información de contacto cruzado. La nutrición se estima a partir del peso de los ingredientes; La idoneidad de la receta depende de los productos especificados.

Príncipe de Bretaña — Bol Muesli aux fraises Gariguette

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