Foto: MartinThoma · CC0 · Bildquelle. Das Foto zeigt einen Toast mit Schinken, Ananas und geschmolzenem Käse; dieses Rezept serviert zwei Toasts pro Person. Käsesorte, Ananasform und genaue Zutaten im abgebildeten Toast sind ungeprüft.
Zutaten für 2 Portionen
180 g Weißbrot
100 g Kochschinken
160 g Ananasfruchtfleisch
100 g Emmentaler mit mikrobiellem Lab
15 g Butter
Zubereitung
Den Ofengrill auf mittlere bis hohe Stufe erhitzen. Vier 45-g-Scheiben einfaches Weißweizenbrot rösten, bis sie leicht knusprig sind. 15 g weiche Butter auf die Scheiben verteilen. 160 g frische Ananas in vier dünne Stücke schneiden und trocknen, dann 100 g Kochschinken und 100 g geschnittenen Emmentaler in vier Stapel portionieren.
Auf jeden Toast ein Viertel des Schinkens, der Ananas und des Käses legen und den Käse darauflegen. Die Toasts auf ein Backblech legen und sie unter ständiger Beobachtung etwa 5–8 Minuten lang grillen, bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist. Wenn Sie einen herkömmlichen Ofen anstelle eines Grills verwenden, mehr Zeit einplanen.
Zwei heiße Toasts pro Person servieren. Verzehrfertigen Kochschinken aus einer versiegelten Packung verwenden und die Hinweise zur Lagerung befolgen. Die Etiketten von Brot, Schinken und Käse auf tatsächliche Allergene und Zutaten überprüfen.
Basierend auf dem 20-minütigen Toast Hawaii von essen & trinken. Diese Heimversion verwendet abgemessene frische Ananas anstelle von Dosenringen, vegetarisches Lab-Emmentaler anstelle von Gouda und lässt die optionalen Cocktailkirschen weg. Wegen des Kochschinkens ist das Gericht nicht vegetarisch. Das Foto zeigt nur einen Toast und kann weder die Ananasform noch den Käse bestätigen. Bei der 20-Minuten-Schätzung wird davon ausgegangen, dass der Ofengrill aufheizt, während das Brot und die Beläge zubereitet werden, und wurde nicht in der Küche getestet.
Toast Hawaii
Allergene und Zutaten prüfen
Aufgeführte Allergene: Gluten, Milch. Prüfe die tatsächliche Verpackung und Hinweise zu Kreuzkontakten. Die Nährwerte werden anhand der Zutatenmengen geschätzt; die Eignung des Rezepts hängt von den verwendeten Produkten ab.