Pa amb tomàquet — Pan con Tomate

Name: Pa amb tomàquet — Pan con Tomate
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 180 g Weißbrot; 250 g Tomate; 5 g Knoblauch; 20 g Olivenöl; 1 g Salz

Rustikal geröstetes Brot, eingerieben mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl.

Geschätzte Gesamtdauer: 15 Minuten2 PortionenEtwa 350 kcal pro Portion

Geröstetes Brot mit Tomaten auf einem weißen Teller eingerieben — Foto: Jennifer Woodard Maderazo · CC BY 2.0 · Bildquelle. Beispielbild des Gerichts; Rezeptzutaten und Anrichtung können abweichen. Bildgröße geändert und JPEG-kodiert für Website-Nutzung.

Zutaten für 2 Portionen

180 g Weißbrot
250 g Tomate
5 g Knoblauch
20 g Olivenöl
1 g Salz

Zubereitung

Reife Tomaten halbieren und die Schnittseite in eine Schüssel reiben, dabei die Schale zurücklassen.
Brot in dicke Scheiben schneiden und unter dem Grill oder in einer heißen, trockenen Pfanne knusprig rösten.
Knoblauch halbieren und mit der Schnittfläche über das warme Brot reiben.
Über die geriebene Tomate geben, mit Öl beträufeln und mit Salz bestreuen. Gleich essen.

Dies ist eine Hausmannskost-Version. Nicht aufgeführte Beilagen sind von der Kalorienschätzung ausgeschlossen. Verpackte Zutaten auf markenspezifische Allergene überprüfen.

Pa amb tomàquet

Allergene und Zutaten prüfen

Aufgeführte Allergene: Gluten. Prüfe die tatsächliche Verpackung und Hinweise zu Kreuzkontakten. Die Nährwerte werden anhand der Zutatenmengen geschätzt; die Eignung des Rezepts hängt von den verwendeten Produkten ab.

Serious Eats · Pfanne mit Tomate

Portionen anpassen und zur Einkaufsliste hinzufügen