Griechischer Dorfsalat

Name: Griechischer Dorfsalat
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 300 g Tomate; 200 g Gurke; 100 g Paprika; 40 g Zwiebel; 100 g Feta; 40 g Oliven, entsteint; 20 g Olivenöl; 15 g Zitronensaft; 1 g Oregano, getrocknet

Tomaten, Gurken, Oliven und ein großzügiges Stück Feta. Kein Kochen nötig.

Geschätzte Gesamtdauer: 15 Minuten2 PortionenEtwa 320 kcal pro Portion

Griechischer Salat, serviert in einer Schüssel oder auf einem Teller — Foto: User:Jpatokal · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle. Beispielbild des Gerichts; Rezeptzutaten und Anrichtung können abweichen.

Zutaten für 2 Portionen

300 g Tomate
200 g Gurke
100 g Paprika
40 g Zwiebel
100 g Feta
40 g Oliven, entsteint
20 g Olivenöl
15 g Zitronensaft
1 g Oregano, getrocknet

Zubereitung

Tomaten in Spalten, Gurke in dicke Halbmonde und Paprika in Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Das Gemüse mit Oliven, Olivenöl und Zitronensaft vermengen.
Feta darauf legen und mit Oregano bestreuen. Sofort servieren und das Dressing darüber löffeln.

Bei Bedarf Feta mit vegetarischer Kennzeichnung verwenden, da Lab unterschiedlich ist. Oliven und verpackte Zutaten können zusätzliche Allergenwarnungen tragen. Brot ist zusätzlich und nicht eingerechnet.

Χωριάτικη

Allergene und Zutaten prüfen

Aufgeführte Allergene: Milch. Prüfe die tatsächliche Verpackung und Hinweise zu Kreuzkontakten. Die Nährwerte werden anhand der Zutatenmengen geschätzt; die Eignung des Rezepts hängt von den verwendeten Produkten ab.

Rezeptquelle · Wikibooks

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