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Haferbrei mit Apfel und Rosinen — Apfel-Rosinen-Haferbrei

Ein warmes Haferfrühstück auf Wasserbasis mit Äpfeln, Rosinen und ohne Milchprodukte oder Honig.

Geschätzte Gesamtdauer: 15 Minuten2 PortionenEtwa 330 kcal pro Portion
Apfel-Rosinen-Haferbrei – repräsentatives Foto des Gerichts
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Foto: GeoTrinity · CC BY-SA 3.0 · Bildquelle. Beispielfoto des Gerichts; Zutaten, Beilagen und Präsentation können abweichen. In der Größe geändert und JPEG-komprimiert; mit an die Anzeige angepasstem Bildausschnitt angezeigt.

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und entkernen, dann eine Hälfte reiben und den Rest fein würfeln. Die trockenen Haferflocken und Rosinen abwiegen.
  2. Haferflocken, geriebenen Apfel, Salz und Wasser in einem Topf vermischen. Vorsichtig köcheln lassen und dabei umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
  3. Apfelwürfel dazugeben und 6–8 Minuten unter häufigem Rühren köcheln lassen, bis die Haferflocken weich werden. Noch etwas Wasser hinzufügen, wenn die Mischung zu dick wird.
  4. Auf zwei Schüsseln verteilen und die Rosinen darüber streuen. Vor dem Verzehr etwas abkühlen lassen.

Eine einfache Haferbrei-Variante für die deutsche Sammlung. Verwendet Wasser, keine Milch; kein Joghurt- oder Honigbelag. Das Referenzfoto zeigt in Rum getränkte Rosinen; dieses Rezept verwendet einfache Rosinen ohne Alkohol. Hafer trägt eine Gluten-Flagge. Zeit- und Energieangaben sind redaktionelle Schätzungen, die nicht von Schmackig in der Küche getestet wurden.

Haferbrei mit Apfel und Rosinen

Allergene und Zutaten prüfen

Aufgeführte Allergene: Gluten. Prüfe die tatsächliche Verpackung und Hinweise zu Kreuzkontakten. Die Nährwerte werden anhand der Zutatenmengen geschätzt; die Eignung des Rezepts hängt von den verwendeten Produkten ab.

Gutes Essen – Rezeptquelle

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