卡普雷塞沙拉

成熟的番茄、马苏里拉奶酪和罗勒,搭配简单的橄榄油酱。

预计总用时: 10 分钟2 份每份约 350 千卡
卡普雷塞沙拉 — 真实照片
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照片: Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · 照片来源. 照片与菜肴名称进行目视检查。图示做法仅供参考;成分和摆盘可能与链接中的食谱不同。

食材用量: 2 份

做法

  1. 沥干马苏里拉奶酪,切成厚片。将番茄切成相似的厚度。
  2. 将番茄片和马苏里拉奶酪片交替放在盘子上。
  3. 将罗勒叶塞进切片之间,然后淋上橄榄油。
  4. 食用前用盐和现磨胡椒调味。

如果需要,可以使用用素食凝乳酶制成的马苏里拉奶酪。不含面包或香脂釉。

Insalata Caprese

过敏原与食材核对

已标注过敏原: 牛奶. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算,菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱参考

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