培根蛋酱意面
25 分钟
香辣番茄意面
活泼的番茄辣椒酱，配以大蒜和欧芹。
预计总用时： 30 分钟2 份每份约 470 千卡
食材用量： 2 份
- 180 g 干小麦意大利长面
- 400 g 罐装切碎番茄
- 12 g 蒜
- 10 g 新鲜辣椒
- 20 g 橄榄油
- 10 g 新鲜欧芹
- 2 g 盐
做法
- 将大蒜切片，辣椒切碎。在锅中加热油，轻轻煮 1 分钟，不要使大蒜变成褐色。
- 加入罐装番茄和一半的盐。用勺子压碎，不加盖煮 18-20 分钟。
- 同时根据包装上的说明，将意大利面放入水中煮，并加入剩余的盐。煮饭的水要留一点。
- 将沥干的意大利面倒入酱汁中，加入少许烹饪水。最后撒上切碎的欧芹。
这是一个家庭烹饪版本。未列出的配菜不包括在卡路里估算中。检查包装食品中是否有特定品牌的过敏原。
Pasta all’arrabbiata
过敏原与食材核对
已标注过敏原： 麸质. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。
