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大蒜和辣椒意大利面

简单的那不勒斯面食，配大蒜、辣椒和欧芹。

预计总用时： 20 分钟2 份每份约 500 千卡
大蒜辣椒意大利面 — 菜肴示意照片
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照片： Spaghetti_aglio_olio_e_peperoncino_by_matsuyuki_retouched.jpg derivative work: Jbarta (talk) · CC BY-SA 2.0 · 照片来源. 菜肴示意照片；成分、装饰和摆盘可能有所不同。调整大小并进行 JPEG 压缩；以响应式裁剪方式显示。

食材用量： 2 份

做法

  1. 将一大锅水煮沸。将大蒜去皮并切成薄片；切碎辣椒和欧芹。
  2. 煮意大利面到包装时间。沥干之前保留一杯煮水。
  3. 煮意大利面时，在宽锅中用中低火加热橄榄油。将大蒜和辣椒煮 2-3 分钟，不要使大蒜变成褐色。
  4. 加入沥干的意大利面、欧芹和少量保留的水。搅拌 1-2 分钟直至有光泽，根据需要用列出的盐调味即可食用。

不含奶酪。在切配之前开始加热意大利面水以满足估计的要求。预留的水可能并不全部需要。时间安排是对两人份的编辑估算，包括所描述的准备工作；较大的批次可能需要更长的时间。未经 Schmackig 厨房测试。

Spaghetti aglio e olio

过敏原与食材核对

已标注过敏原： 麸质. 请核对实际包装和交叉接触信息。营养数值按食材重量估算，菜谱是否适用取决于指定产品。

食谱/菜肴参考

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