Karabiber sığır eti ve biber

Name: Karabiber sığır eti ve biber
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Çin
Ingredients: 260 g İnce dilimlenmiş sığır eti; 250 g Dolmalık biber; 100 g Soğan; 8 g Sarımsak; 25 g Soya sosu; 15 g İstiridye sosu; 8 g Mısır nişastası; 2 g Karabiber; 18 g Kolza yağı; 400 g Sade, önceden pişirilmiş beyaz pirinç; 70 g Su

İnce dana eti şeritleri ve biberler, çabuk lezzetli sosla, pilavla.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 670 porsiyon başına kcal

Karabiberli sığır eti ve biber - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Bakkai撮影 · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; malzemeler, garnitürler ve sunum farklılık gösterebilir. Yeniden boyutlandırılmış ve JPEG olarak sıkıştırılmış; duyarlı kırpmayla görüntülenir.

Malzemeler: 2 porsiyon

260 g İnce dilimlenmiş sığır eti
250 g Dolmalık biber
100 g Soğan
8 g Sarımsak
25 g Soya sosu
15 g İstiridye sosu
8 g Mısır nişastası
2 g Karabiber
18 g Kolza yağı
400 g Sade, önceden pişirilmiş beyaz pirinç
70 g Su

Hazırlanışı

Sığır eti tahıl boyunca ince şeritler halinde kesin. Biberleri ve soğanı dilimleyin, sarımsakları doğrayın. Sığır etini soya sosunun yarısı ve nişastanın yarısı ile karıştırın.
Kalan soya sosu ve nişastayı istiridye sosu, karabiber ve suyla karıştırın. Pirinci paketine göre ısıtın.
Geniş bir tavada yağın yarısını ısıtın ve sığır etini 2-3 dakika kızartın. Temiz bir kaseye aktarın. Kalan yağı, biberleri, soğanı ve sarımsağı ekleyip 4 dakika karıştırarak kavurun.
Sığır eti ve suyunu geri koyun, sosu ekleyin ve sığır eti pişip sos koyulaşana kadar 2-3 dakika karıştırın. Sıcak pilavla servis yapın.

Hazır pişmiş pirinç kullanılır, pişmiş olarak tartılır. Sebzeler kesilirken kısa bir sunum, uzun bir turşunun yerini alır. Bu ev tarzı biberli sığır eti uyarlamasıdır. Zamanlama, açıklanan hazırlık da dahil olmak üzere iki kısım için editoryal bir tahmindir; daha büyük partiler daha uzun sürebilir. Schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.

黑椒青椒牛肉

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, yumuşakçalar, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif / yemek referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle