Sıcak gözleme ile Paneer bhurji

Name: Sıcak gözleme ile Paneer bhurji
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Hindistan
Ingredients: 250 g Paneer peyniri; 100 g Soğan; 200 g Domates; 100 g Dolmalık biber; 8 g Zencefil; 6 g Sarımsak; 15 g Kolza yağı; 1 g Öğütülmüş kimyon; 1 g Öğütülmüş zerdeçal; 2 g Garam masala baharat karışımı; 10 g Taze kişniş; 140 g Buğday unundan pita ekmeği; 2 g Tuz

Hızlı bir domates ve biber masalasında ufalanmış paneer.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 700 porsiyon başına kcal

Sıcak gözleme ile Paneer bhurji - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Maskaravivek · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; malzemeler, garnitürler ve sunum farklılık gösterebilir. Yeniden boyutlandırılmış ve JPEG olarak sıkıştırılmış; duyarlı kırpmayla görüntülenir.

Malzemeler: 2 porsiyon

250 g Paneer peyniri
100 g Soğan
200 g Domates
100 g Dolmalık biber
8 g Zencefil
6 g Sarımsak
15 g Kolza yağı
1 g Öğütülmüş kimyon
1 g Öğütülmüş zerdeçal
2 g Garam masala baharat karışımı
10 g Taze kişniş
140 g Buğday unundan pita ekmeği
2 g Tuz

Hazırlanışı

Satın alınmış paneer peynirini ufalayın. Soğanı, domatesi, biberi, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Yağı bir tavada ısıtın. Soğanı, biberi, zencefili ve sarımsağı sık sık karıştırarak 6 dakika pişirin.
Domates, kimyon, zerdeçal ve tuzu ekleyin. Kalınlaşana kadar 5 dakika pişirin, ardından paneer ve garam masalayı katlayın ve 3 dakika ısıtın.
Hazır pideyi kuru bir tavada ısıtın. Bölmeyi kişnişle tamamlayın ve ekmekle birlikte servis yapın.

Satın alınan bölmeyi kullanır; sütten peynir yapmak bu zamanlamanın dışındadır. Pide, Hint gözlemesinin kolaylıkla bulunabilen bir alternatifidir. Zamanlama, açıklanan hazırlık da dahil olmak üzere iki kısım için editoryal bir tahmindir; daha büyük partiler daha uzun sürebilir. Schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.

पनीर भुर्जी

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif / yemek referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle