Taze soğanlı krep

Name: Taze soğanlı krep
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Kore
Ingredients: 120 g Kabartıcı ilavesiz buğday unu; 30 g Pirinç unu; 50 g Yumurta, kabuksuz; 180 g Su; 150 g Taze soğan; 25 g Kolza yağı; 20 g Soya sosu; 15 g Çeşnilendirilmemiş pirinç sirkesi; 5 g Şeker; 3 g Taze acı biber

Uzun taze soğan şeritleriyle doldurulmuş çıtır Kore krepleri.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 460 porsiyon başına kcal

Beyaz bir tabağa dilimlenmiş Kore yeşil soğan krep — Fotoğraf: by Tales / an LA Addict (Abby) at Flickr · CC BY-SA 2.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; tarifteki malzeme seçenekleri ve sunum farklılık gösterebilir. Resim web sitesi kullanımı için yeniden boyutlandırıldı ve JPEG olarak kodlandı.

Malzemeler: 2 porsiyon

120 g Kabartıcı ilavesiz buğday unu
30 g Pirinç unu
50 g Yumurta, kabuksuz
180 g Su
150 g Taze soğan
25 g Kolza yağı
20 g Soya sosu
15 g Çeşnilendirilmemiş pirinç sirkesi
5 g Şeker
3 g Taze acı biber

Hazırlanışı

Buğday unu, pirinç unu, yumurta ve 150 gr suyu gevşek bir hamur haline gelinceye kadar çırpın. Taze soğanları ayıklayıp tavaya sığacak şekilde doğrayın.
Yapışmaz bir tavada yağın yarısını ısıtın. Soğanların yarısını dizin, hamurun yarısını üzerine dökün ve 4-5 dakika pişirin.
Dikkatlice çevirin ve gevrekleşene ve iyice pişene kadar 4 dakika pişirin. İkinci gözleme için tekrarlayın.
Daldırma için soya sosu, sirke, şeker, kalan su ve doğranmış biberi karıştırın. Krepleri parçalara ayırıp sıcak olarak servis yapın.

Bu bir ev yemeği versiyonudur. Listelenmeyen yanında sunulan yiyecekler kalori tahminine dahil edilmez. Markaya özgü alerjenler için paketlenmiş içerikleri kontrol edin.

파전

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: yumurta, glüten, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Maangchi · Pajeon

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle