Maggi goreng — Malezya anlık erişte kızartma

Name: Maggi goreng — Malezya anlık erişte kızartma
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Malezya
Ingredients: 150 g Çeşni paketi hariç hazır buğday eriştesi; yumurta içerip içermediğini kontrol edin; 150 g Tavuk göğsü; 100 g Yumurta, kabuksuz; 160 g Beyaz lahana; 80 g Havuç; 60 g Soğan; 8 g Sarımsak; 15 g Soya sosu; 20 g Tatlı soya sosu (kecap manis); 3 g Köri tozu (hardal içerip içermediğini kontrol edin); 15 g Kolza yağı; 15 g Misket limonu suyu; 40 g Su

Tavuk, yumurta ve lahana ile karıştırılarak kızartılan hızlı hazır erişte.

Tahmini toplam süre: 20 dakika2 porsiyonYaklaşık 650 porsiyon başına kcal

Malezya usulü hazır erişte kızartma - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: amrufm · CC BY 2.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; malzemeler, garnitürler ve sunum farklılık gösterebilir. Yeniden boyutlandırılmış ve JPEG olarak sıkıştırılmış; duyarlı kırpmayla görüntülenir.

Malzemeler: 2 porsiyon

150 g Çeşni paketi hariç hazır buğday eriştesi; yumurta içerip içermediğini kontrol edin
150 g Tavuk göğsü
100 g Yumurta, kabuksuz
160 g Beyaz lahana
80 g Havuç
60 g Soğan
8 g Sarımsak
15 g Soya sosu
20 g Tatlı soya sosu (kecap manis)
3 g Köri tozu (hardal içerip içermediğini kontrol edin)
15 g Kolza yağı
15 g Misket limonu suyu
40 g Su

Hazırlanışı

Tavukları ince şeritler halinde doğrayın ve sebzeleri parçalayın. Sade hazır erişteleri paket süresinden 1 dakika daha kısa sürede haşlayın ve süzün; kullanılmayan baharat poşetlerini bir kenara koyun.
Yağı bir wok'ta ısıtın. Soğanı ve sarımsağı 1 dakika karıştırarak kavurun, tavuğu ekleyin ve pişene kadar 4-5 dakika pişirin.
Tavuğu bir kenara itin ve yumurtaları katılaşana kadar karıştırın. Sebzeleri ve köri tozunu ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartın.
Erişte, soya sosu, tatlı soya sosu ve su ekleyin. Sıcak ve eşit şekilde kaplanana kadar 2 dakika boyunca atın; kireçle bitirin.

Sade hazır buğday eriştesini seçin ve baharat poşetini kullanmayın. Erişte markaları yağ, yumurta ve diğer alerjenlere göre farklılık gösterir; enerji yaklaşık genel bir değerdir. Zamanlama, açıklanan hazırlık da dahil olmak üzere iki kısım için editoryal bir tahmindir; daha büyük partiler daha uzun sürebilir. Schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.

Maggi goreng

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: yumurta, glüten, hardal, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif / yemek referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle