Grießkoch mit Zimt — Grießkoch - ılık sütlü irmik

Name: Grießkoch mit Zimt — Grießkoch - ılık sütlü irmik
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Avusturya
Ingredients: 600 g Tam yağlı süt; 90 g Buğday irmiği; 18 g Şeker; 2 g Rendelenmiş limon kabuğu; 1 g Toz tarçın; 0.5 g Tuz

Tam yağlı süt, limon kabuğu rendesi ve biraz tarçın şekeri içeren sıcak Avusturya irmik kahvaltısı.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 380 porsiyon başına kcal

Grießkoch - ılık sütlü irmik - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Tauralbus · CC BY 2.0 · Fotoğraf kaynağı. Wikimedia küçük resmi orijinalinden yeniden boyutlandırıldı; duyarlı kırpmayla görüntülenir. Örnek hazırlanış; tarifte açıklanan farklılıklar.

Malzemeler: 2 porsiyon

600 g Tam yağlı süt
90 g Buğday irmiği
18 g Şeker
2 g Rendelenmiş limon kabuğu
1 g Toz tarçın
0.5 g Tuz

Hazırlanışı

Üzeri için 6 gr şeker ayırın. Sütü, kalan şekeri, tuzu ve ince rendelenmiş limon kabuğu rendesini küçük, ağır bir tencereye koyun.
Süt buharlaşıp köpürmeye başlayana kadar karıştırarak yavaşça ısıtın. Topaklanmaması için irmiği yavaş yavaş çırpın.
Çok düşük ısıya düşürün ve taneler yumuşayana kadar altını kazıyarak 10-15 dakika sık sık karıştırın. Süt lapasına uygun ince buğday irmiği kullanın; daha uzunsa paket süresini takip edin.
Ateşten alıp 3 dakika dinlendirin. İki kaseye bölün ve üzerine ayrılmış şekeri ve öğütülmüş tarçını serpin. Sıcak servis yapın.

Yumurta içermeyen lakto-vejetaryen preparatı. Kaba kuskus veya polenta değil, ince buğday irmiği gereklidir. Fotoğraflanan kasenin daha cömert bir beyaz şeker sunumsı var; yalnızca listelenen şeker sayılır. Bu, tam bir öğle veya akşam yemeği değil, kahvaltı boyutunda bir porsiyondur. Zamanlama ve enerji editoryal tahminlerdir; schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.

Grießkoch mit Zimt

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

DIELiz / GuteKueche.at — Grießkoch tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle