Kore kızarmış patates

Name: Kore kızarmış patates
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Kore
Ingredients: 600 g Patates, soyulmuş; 35 g Soya sosu; 25 g Şeker; 180 g Su; 10 g Sarımsak; 15 g Kolza yağı; 8 g Susam yağı; 8 g Susam; 20 g Taze soğan

Tatlı soya ve susam sosuyla kaplanmış yumuşak patates parçaları.

Tahmini toplam süre: 30 dakika3 porsiyonYaklaşık 280 porsiyon başına kcal

Gamja-jorim - hazırlanan yemeğin gerçek fotoğrafı — Fotoğraf: P1898 · CC BY 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili gerçek yemek fotoğrafı; ev tarifi malzemeleri, garnitürler ve sunumlar farklı olabilir. Görüntülenmek üzere yeniden boyutlandırıldı ve JPEG olarak sıkıştırıldı. Fotoğrafta kızarmış bebek patatesler ve ilave sebze parçaları yer almaktadır; tarif kaynağı kesilmiş patates kullanıyor.

Malzemeler: 3 porsiyon

600 g Patates, soyulmuş
35 g Soya sosu
25 g Şeker
180 g Su
10 g Sarımsak
15 g Kolza yağı
8 g Susam yağı
8 g Susam
20 g Taze soğan

Hazırlanışı

Patatesleri soyun ve 2 cm'lik parçalar halinde kesin. Kısaca durulayın ve iyice süzün.
Nötr yağı bir tencerede ısıtın ve patatesleri kaplayacak şekilde 4 dakika kızartın.
Soya sosu, şeker, su ve kıyılmış sarımsak ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin.
Kapağını açın ve 3-5 dakika pişirin, sos koyulaştıkça patatesleri yavaşça çevirin. Susam yağı, susam tohumu ve taze soğanla tamamlayın.

Ev yemeği uyarlaması. Paketlenmiş malzemelerin gerçek etiketlerini kontrol edin. Listelenmeyen yanında sunulan yiyecekler tahmini kaloriye dahil değildir.

감자조림

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, susam, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle