Fattuş

Name: Fattuş
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Lübnan
Ingredients: 100 g Buğday unundan pita ekmeği; 150 g Marul; 200 g Salatalık; 250 g Domates; 100 g Küçük kırmızı turp; 40 g Taze soğan; 15 g Taze nane; 20 g Taze maydanoz; 30 g Zeytinyağı; 40 g Limon suyu; 5 g Öğütülmüş sumak; 2 g Tuz

Kızartılmış pide ve sumak ile çıtır sebze ve bitki salatası.

Tahmini toplam süre: 25 dakika3 porsiyonYaklaşık 230 porsiyon başına kcal

Domates, salatalık, yeşillik ve çıtır pide parçalarından oluşan Fattuş salatası — Fotoğraf: Arousing Appetites · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; tarifteki malzeme seçenekleri ve sunum farklılık gösterebilir. Resim web sitesi kullanımı için yeniden boyutlandırıldı ve JPEG olarak kodlandı.

Malzemeler: 3 porsiyon

100 g Buğday unundan pita ekmeği
150 g Marul
200 g Salatalık
250 g Domates
100 g Küçük kırmızı turp
40 g Taze soğan
15 g Taze nane
20 g Taze maydanoz
30 g Zeytinyağı
40 g Limon suyu
5 g Öğütülmüş sumak
2 g Tuz

Hazırlanışı

Fırını 190°C'ye ısıtın. Pideyi parçalara ayırın, 10 gr yağla karıştırın ve 8-10 dakika gevrekleşinceye kadar pişirin, ardından soğutun.
Marul, salatalık ve domatesi doğrayın, turp ve taze soğanı dilimleyin, otları kabaca doğrayın.
Kalan yağı limon, sumak ve tuzla çırpın. Tüm sebze ve otlarla birlikte atın.
Kızarmış pideyi servis yapmadan hemen önce katlayın, böylece biraz çıtır kalır.

Bu bir ev yemeği versiyonudur. Listelenmeyen yanında sunulan yiyecekler kalori tahminine dahil edilmez. Markaya özgü alerjenler için paketlenmiş içerikleri kontrol edin.

فتوش

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

İyi Hisset Yemek Meraklısı · Lübnanlı şişman

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle