Yumurta kızarmış pilav

Name: Yumurta kızarmış pilav
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Çin
Ingredients: 160 g Kuru pirinç; 100 g Yumurta, kabuksuz; 80 g Bezelye; 80 g Havuç; 40 g Taze soğan; 18 g Kolza yağı; 20 g Soya sosu; 5 g Susam yağı

Pirinç, yumurta, bezelye, havuç ve taze soğanla birlikte atılır.

Tahmini toplam süre: 30 dakika2 porsiyonYaklaşık 520 porsiyon başına kcal

Yumurtada kızartılmış pilav - hazırlanan yemeğin gerçek fotoğrafı — Fotoğraf: ProjectManhattan · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; tarifteki malzeme seçenekleri ve sunum farklılık gösterebilir. Görüntülenmek üzere yeniden boyutlandırıldı ve JPEG olarak sıkıştırıldı.

Malzemeler: 2 porsiyon

160 g Kuru pirinç
100 g Yumurta, kabuksuz
80 g Bezelye
80 g Havuç
40 g Taze soğan
18 g Kolza yağı
20 g Soya sosu
5 g Susam yağı

Hazırlanışı

Pirinci pakete göre pişirin, ardından sebzeleri hazırlarken buharının çıkması için geniş bir tabağa yayın; derhal kullanın.
Havucu ince ince doğrayın ve taze soğanı dilimleyin. Nötr yağın yarısını bir wok tavada ısıtın ve yumurtaları katılaşana kadar çırpın, ardından çıkarın.
Kalan nötr yağı ekleyin ve havuç ve bezelyeleri 4 dakika kızartın. Pirinci ekleyin ve tamamen ısınana kadar 3-4 dakika karıştırarak kızartın.
Yumurtaları taze soğan, soya sosu ve susam yağıyla birlikte iade edin. 1 dakika boyunca fırlatıp topakları kırın ve hemen servis yapın.

Daha önce pişirilmiş pirinç kullanıyorsanız hemen soğutun, soğutun ve bir kez iyice yeniden ısıtın. Kuru pirinç miktarı beslenme ve alışveriş amacıyla kullanılmaktadır.

蛋炒饭

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: yumurta, glüten, susam, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle