Foto: stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Fuente de la foto. Fotografía de plato representativa; las opciones de ingredientes y el plato de la receta pueden diferir. Redimensionado y comprimido en JPEG para su visualización.
Ingredientes para 2 raciones
180 g Tallarines anchos de arroz, secos
220 g Contramuslo de pollo, sin piel ni hueso
200 g Brócoli
100 g Huevo, sin cáscara
30 g Salsa de soja
20 g Salsa de ostras
8 g Azúcar
10 g Ajo
20 g Aceite de colza
30 g Agua
Preparación
Utilizar fideos de arroz anchos. Prepárelo según las instrucciones del paquete y escúrralo. Cortar el pollo en trozos finos y el brócoli en floretes pequeños.
Mezclar salsa de soja, salsa de ostras, azúcar y agua. Calentar la mitad del aceite y fríe el ajo y el pollo durante 5 a 6 minutos hasta que estén bien cocidos.
Añadir el brócoli y un chorrito de agua; cubrir por 3 minutos. Aparte los ingredientes, agregue el huevo batido y revuelva hasta que cuaje.
Añadir el aceite restante, los fideos y la salsa. Extender los fideos por la sartén y déjelos durante 30 segundos antes de tirarlos. Cocinar durante 2 a 3 minutos hasta que esté caliente.
Esta es una versión casera. Los acompañamientos que no figuran en la lista están excluidos de la estimación de calorías. Revisar los ingredientes empaquetados para detectar alérgenos específicos de la marca.
ผัดซีอิ๊ว
Alérgenos y comprobación de ingredientes
Alérgenos indicados: huevos, gluten, moluscos, soja. Verifique el embalaje real y la información de contacto cruzado. La nutrición se estima a partir del peso de los ingredientes; La idoneidad de la receta depende de los productos especificados.