sopa de miso
15 min
Okayu - gachas de arroz rápidas
Gachas de arroz suaves y calientes con un poco de cebolleta y nori.
Tiempo total estimado: 25 minutos2 racionesAproximadamente 200 kcal por ración
Ingredientes para 2 raciones
- 300 g Arroz blanco ya cocido, sin condimentar
- 650 g Agua
- 1 g Sal
- 15 g Cebolleta tierna
- 2 g Alga nori seca
Preparación
- Utilizar arroz normal ya cocido, preferiblemente de grano corto; comenzar con arroz seco lleva más tiempo. Cortar la cebolleta en rodajas y el nori en tiras finas.
- Poner en un cazo el arroz y 600 g de agua. Separar los grumos con una cuchara y déjelos formar una suave burbuja.
- Cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los granos estén muy suaves. Añadir los 50 g de agua restantes según sea necesario para mantener una textura suelta y que se pueda comer con una cuchara.
- Añadir la sal medida. Dividir en dos tazones y agregue la cebolleta y el nori. Servir inmediatamente.
Este atajo utiliza arroz cocido. Elegir nori sin condimentar y sin sabor a pescado. No se incluye caldo, huevo ni pescado. Un desayuno ligero, no un almuerzo o cena nutricionalmente completo. La fotografía del restaurante incluye salsas, encurtidos y otros acompañamientos que no se incluyen aquí; sus ingredientes no están verificados como veganos. El tiempo y la energía son estimaciones y Schmackig no los prueba en la cocina.
お粥
Alérgenos y comprobación de ingredientes
Alérgenos indicados: ninguno indicado en los ingredientes de la lista. Verifique el embalaje real y la información de contacto cruzado. La nutrición se estima a partir del peso de los ingredientes; La idoneidad de la receta depende de los productos especificados.
Namiko Hirasawa Chen / Just One Cookbook - variación de arroz cocido
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