Tzatziki

Name: Tzatziki
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Yunanistan
Ingredients: 300 g Yunan tipi yoğurt, %10 yağlı; 200 g Salatalık; 6 g Sarımsak; 20 g Limon suyu; 15 g Zeytinyağı; 8 g Taze dereotu; 1 g Tuz

Salatalık, sarımsak ve taze dereotu ile kalın yoğurt.

Tahmini toplam süre: 15 dakika3 porsiyonYaklaşık 190 porsiyon başına kcal

Tzatziki - hazırlanan yemeğin gerçek fotoğrafı — Fotoğraf: Nikodem Nijaki · CC BY-SA 3.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; tarifteki malzeme seçenekleri ve sunum farklılık gösterebilir. Görüntülenmek üzere yeniden boyutlandırıldı ve JPEG olarak sıkıştırıldı.

Malzemeler: 3 porsiyon

300 g Yunan tipi yoğurt, %10 yağlı
200 g Salatalık
6 g Sarımsak
20 g Limon suyu
15 g Zeytinyağı
8 g Taze dereotu
1 g Tuz

Hazırlanışı

Salatalığı rendeleyin ve tuzla atın. 8 dakika kadar süzgeçte bekletin.
Sosun kalın kalması için fazla suyu çıkarmak için salatalığı sıkıca sıkın.
Yoğurdu ince rendelenmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve doğranmış dereotu ile karıştırın.
Salatalığı katlayın. Servis yapana kadar soğutun ve bir kaseye koymadan önce tekrar karıştırın.

Daldırma için ekmek veya sebzeler dahil değildir.

Τζατζίκι

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle