Sopa de tortilla — Tavuk tortilla çorbası

Name: Sopa de tortilla — Tavuk tortilla çorbası
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Meksika
Ingredients: 250 g Tavuk göğsü; 900 g Hazırlanmış tavuk suyu; 350 g Konserve doğranmış domates; 100 g Soğan; 10 g Sarımsak; 120 g Mısır tortillası (buğday içerip içermediğini kontrol edin); 15 g Kolza yağı; 2 g Öğütülmüş kimyon; 2 g Öğütülmüş acı biber; 120 g Avokado içi; 25 g Misket limonu suyu; 10 g Taze kişniş

Tavuk ve çıtır tortilla dilimleriyle içinizi ısıtan domates suyu.

Tahmini toplam süre: 40 dakika3 porsiyonYaklaşık 360 porsiyon başına kcal

Tortilla çorbası - gerçek fotoğraf — Fotoğraf: Wikiwrimo · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Fotoğraf, yemeğin adına göre görsel olarak kontrol edildi. Örnek hazırlanış; malzemeler ve sunum, bağlantılı tariften farklı olabilir.

Malzemeler: 3 porsiyon

250 g Tavuk göğsü
900 g Hazırlanmış tavuk suyu
350 g Konserve doğranmış domates
100 g Soğan
10 g Sarımsak
120 g Mısır tortillası (buğday içerip içermediğini kontrol edin)
15 g Kolza yağı
2 g Öğütülmüş kimyon
2 g Öğütülmüş acı biber
120 g Avokado içi
25 g Misket limonu suyu
10 g Taze kişniş

Hazırlanışı

Tortillaları şeritler halinde dilimleyin, 5 g yağla karıştırın ve 200°C'de 10 dakika gevrekleşinceye kadar pişirin.
Doğranmış soğanı kalan yağda 6 dakika yumuşatın. 1 dakika boyunca sarımsak, kimyon ve toz biberi, ardından domatesleri ve et suyunu ekleyin.
Bütün tavuk göğsünü ekleyin ve pişene kadar 18-20 dakika yavaşça pişirin. Çıkarın, parçalayın ve çorbaya geri dönün.
Servisten hemen önce çorbayı kaselere paylaştırın ve üzerine tortilla şeritleri, doğranmış avokado, limon suyu ve kişniş ekleyin.

Bu bir ev yemeği versiyonudur. Listelenmeyen yanında sunulan yiyecekler kalori tahminine dahil edilmez. Markaya özgü alerjenler için paketlenmiş içerikleri kontrol edin.

Sopa de tortilla

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: kereviz, glüten. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle