Quesadillas — Peynirli ve biberli quesadillas

Name: Quesadillas — Peynirli ve biberli quesadillas
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Meksika
Ingredients: 160 g Buğday tortillası; 100 g Cheddar peyniri; 150 g Dolmalık biber; 80 g Soğan; 12 g Kolza yağı; 1 g Öğütülmüş kimyon; 8 g Taze kişniş

Eritilmiş peynir ve tatlı biberle doldurulmuş çıtır katlanmış tortillalar.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 540 porsiyon başına kcal

Quesadilla - gerçek fotoğraf — Fotoğraf: Brunnaiz · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Fotoğraf, yemeğin adına göre görsel olarak kontrol edildi. Örnek hazırlanış; malzemeler ve sunum, bağlantılı tariften farklı olabilir.

Malzemeler: 2 porsiyon

160 g Buğday tortillası
100 g Cheddar peyniri
150 g Dolmalık biber
80 g Soğan
12 g Kolza yağı
1 g Öğütülmüş kimyon
8 g Taze kişniş

Hazırlanışı

Biber ve soğanı ince ince dilimleyin. Yağın yarısını ısıtın ve sebzeleri kimyonla birlikte 8 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Rendelenmiş peyniri, pişmiş sebzeleri ve doğranmış kişnişi her tortillanın yarısına bölün.
Tortillaları katlayın ve kalan yağı hafifçe fırçalayın. Temiz bir tavada her iki tarafını da 2-3 dakika pişirin.
Dışı gevrekleşince ve peynir eridiğinde, bir tahtaya aktarın, 1 dakika dinlendirin ve dilimler halinde kesin.

Gerekirse vejetaryen peynir mayası kullanın. Yanında servis edilen salsa veya ekşi krema dahil değildir.

Quesadillas

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle