Beyaz peynirli karides saganaki

Name: Beyaz peynirli karides saganaki
Prep time: 8 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Yunanistan
Ingredients: 280 g Çiğ, kabukları soyulmuş karides; 350 g Konserve doğranmış domates; 90 g Soğan; 8 g Sarımsak; 20 g Zeytinyağı; 80 g Feta peyniri; 1 g Kurutulmuş kekik (oregano); 10 g Taze maydanoz; 160 g Buğday unundan baget ekmek; 1 g Karabiber

Ufalanmış beyaz peynir ve çıtır ekmek ile domates sosunda pişirilmiş karidesler.

Tahmini toplam süre: 25 dakika2 porsiyonYaklaşık 600 porsiyon başına kcal

Beyaz peynirli karides saganaki - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: C messier · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Temsili yemek fotoğrafı; malzemeler, garnitürler ve sunum farklılık gösterebilir. Yeniden boyutlandırılmış ve JPEG olarak sıkıştırılmış; duyarlı kırpmayla görüntülenir.

Malzemeler: 2 porsiyon

280 g Çiğ, kabukları soyulmuş karides
350 g Konserve doğranmış domates
90 g Soğan
8 g Sarımsak
20 g Zeytinyağı
80 g Feta peyniri
1 g Kurutulmuş kekik (oregano)
10 g Taze maydanoz
160 g Buğday unundan baget ekmek
1 g Karabiber

Hazırlanışı

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve beyaz peyniri ufalayın. Karidesleri soyup çözdürün.
Geniş kapaklı bir tavada soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun. Sarımsak ve kekik ekleyip 1 dakika pişirin.
Domatesleri ekleyin ve büyük parçalar halinde ezerek 6 dakika pişirin. Nestle karideslerini sosun içine koyun ve opaklaşana ve tamamen pişene kadar 4-5 dakika pişirin.
Üstüne beyaz peynir ve maydanoz serpin, 1 dakika kadar ısınmasını sağlayın ve bagetle birlikte servis yapın.

Fırının ön ısıtmasını gerektirmeyen, uzo içermeyen bir ocak uyarlaması. Ekmek dahildir; fazladan pirinç veya makarna sayılmaz. Zamanlama, açıklanan hazırlık da dahil olmak üzere iki kısım için editoryal bir tahmindir; daha büyük partiler daha uzun sürebilir. Schmackig tarafından mutfakta test edilmemiştir.

Γαρίδες σαγανάκι

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: kabuklu deniz ürünleri, glüten, süt. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Tarif / yemek referansı

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle