Fotoğraf: 脇山航 · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Fotoğraf, yemeğin adına göre görsel olarak kontrol edildi. Örnek hazırlanış; malzemeler ve sunum, bağlantılı tariften farklı olabilir.
Malzemeler: 2 porsiyon
180 g Japon kısa taneli pirinci / suşi pirinci, kuru
4 g Kurutulmuş nori yosunu
6 g Susam
1.5 g Tuz
Hazırlanışı
Su berraklaşana kadar kısa taneli pirinci durulayın. Paketinin üzerinde belirtilen su miktarı kadar pişirin ve üzeri kapalı olarak 10 dakika dinlendirin.
Pirinci, elle tutulabilecek kadar sıcak olana kadar sığ bir kaseye yayın. Noriyi dört şerit halinde kesin.
Temiz ellerinizi suyla ıslatın ve biraz tuzla ovun. Pirinci dört eşit parçaya bölün ve yavaşça sert üçgenler haline getirin.
Yemekten hemen önce susam serpin ve her üçgeni nori ile sarın. Derhal servis yapın; artıkları hızla soğutun ve soğutun.
Japon kısa taneli pirinci kullanın. İki üçgen bir kısım oluşturur. Hiçbir dolgu dahil değildir; fotoğraf doldurulmuş bir varyantı gösterebilir.
おにぎり
Alerjenler ve malzeme kontrolleri
Belirtilen alerjenler: susam. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.