Natto gohan - pirinçte fermente soya fasulyesi

Name: Natto gohan - pirinçte fermente soya fasulyesi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Japonya
Ingredients: 300 g Sade, önceden pişirilmiş beyaz pirinç; 100 g Sade natto, fermente soya fasulyesi (sos paketleri hariç); 12 g Taze soğan; 10 g Soya sosu; 2 g Kurutulmuş nori yosunu

Sıcak pirinç üzerine çırpılmış sade natto, yeşil soğan ve nori eklenir.

Tahmini toplam süre: 10 dakika2 porsiyonYaklaşık 310 porsiyon başına kcal

Natto gohan - pirinçte fermente soya fasulyesi - temsili yemek fotoğrafı — Fotoğraf: Qbwr8296 · CC BY-SA 4.0 · Fotoğraf kaynağı. Wikimedia küçük resmi; duyarlı ekran kırpma. Örnek hazırlanış; fotoğraf farkları tarif notunda belirtilmiştir.

Malzemeler: 2 porsiyon

300 g Sade, önceden pişirilmiş beyaz pirinç
100 g Sade natto, fermente soya fasulyesi (sos paketleri hariç)
12 g Taze soğan
10 g Soya sosu
2 g Kurutulmuş nori yosunu

Hazırlanışı

300 gr sade hazır pirinç ve 100 gr sade natto (yaklaşık iki küçük paket) ile başlayın. Natto donmuşsa önceden buzdolabında çözdürün; dahil olan baharat veya hardal poşetlerini atın.
Pişen pirinci paketine göre iyice ısıttıktan sonra iki kaseye paylaştırın. 12 gr taze soğanı ince ince dilimleyin ve 2 gr sade nori’yi parçalayın.
Natto'yu ayrı bir kaseye aktarın. Fasulyeler havadar ve yapışkan hale gelinceye kadar yaklaşık 30 saniye hızla karıştırın; ölçülen 10 g soya sosunu karıştırın.
Natto'yu sıcak pirincin üzerine eşit bir şekilde dökün ve taze soğan ve nori ile tamamlayın. Derhal servis yapın.

İki mütevazı kahvaltı kasesi. 10 dakikalık toplam, hazır pişmiş pirinç ve sade natto'nun çözülmüş olduğunu varsayar; pirincin kuru ve gece boyunca çözülmesinden pişirilmesi hariçtir. Yalnızca sade fermente soya fasulyesi kullanın ve balık veya diğer alerjenleri içerebilecek baharat poşetlerini atın; vegan uygunluğu için paketi kontrol edin. Fotoğrafta ölçülen soğan, sos veya nori olmadan yalnızca pirinç ve natto gösteriliyor. Soya sosu muhafazakar bir glüten bayrağına katkıda bulunur. Kaloriler içerik ağırlıklarına göre yapılan tahminlerdir; schmackig bu tarifi mutfakta test etmedi.

納豆ご飯

Alerjenler ve malzeme kontrolleri

Belirtilen alerjenler: glüten, soya. Gerçek ambalajı ve çapraz temas bilgilerini kontrol edin. Besin değerleri malzeme ağırlıklarından tahmin edilir; tarifin uygunluğu belirtilen ürünlere bağlıdır.

Namiko Hirasawa Chen / Sadece Bir Yemek Kitabı - pilavlı natto nasıl yenir

Porsiyonları ayarla ve alışveriş listesine ekle